国道17号線沿いにあるお洒落な床屋molgeco(モルジェコ)のスタイリスト梨恵です
最近は色々健康を意識しております!
コロナ禍ということもあり、免疫力を高めるのに食事で出来ることから始めようと取り組んでおります
抗えないかもしれませんが、やらないよりマシかなという軽い気持ちで
白米が無くなるまではオートミール(オーツ麦)を試してみたり、交互に食べておりました。
ようやく白米も終了し玄米へ
新潟出身ということもあり、モチモチ、ツヤツヤな白米が大大大好きなのですがここは心を鬼にして
白米に比べ、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富だそうです
中でも、代謝や皮膚の健康も守るビタミンB群が多く含まれてます!
食物繊維で腸内環境を整え、血糖値の上昇も白米に比べて緩やか
モルジェコのお昼も玄米に切り替え
こちら今日のモル飯のあまりでまかないおにぎり
大葉味噌を混ぜ混ぜ
コロナに負けるなー
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